小伙伴們好，最近小評發現大家對于生米粽子一般要煮多久，大家喜歡吃嗎這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、生粽子一般要煮2-3個小時。

2、生米粽子一般用糯米包裹，富含支鏈淀粉，不容易煮熟。如果用普通鍋，水燒開后需要小火煮2-3個小時。如果煮的時間短，那么粽子容易板結，口感不糯不好吃。判斷粽子熟不熟，可以在粽子熟到一定程度的時候，用手指舀起來按一下。如果摸起來又軟又粘，就熟了。不然就要翻過來繼續煮。然而，如果用高壓鍋煮粽子，它會煮得更快，通常在SAIC后30分鐘左右。

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