小伙伴們好,最近小評發現大家對于干燒平魚的做法,干燒平魚怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:2個石榴;調料:鹽3 g,醬油5 ml,蔥1根,姜1根,蒜4瓣,料酒15 ml,豆瓣醬15 g,白糖5 g,香菜1根,泡椒2個。
2、將魚去內臟后洗凈,在魚兩側各割兩刀,用料酒和鹽腌制五分鐘。當鍋里的油八成熱時,放入魚,兩面煎至金黃色,然后撈出。
3、辣椒切碎,蔥、姜、蒜切塊。
4、鍋內油加熱至五成熱,倒入蔥姜蒜末爆香,放入剁碎的泡椒翻炒,放入豆瓣醬,加入適量水,再加入醬油、米醋、糖,將醬料拌勻。
5、加入炸好的扁魚,轉小火,濃縮湯汁,裝盤,用香菜點綴。
以上就是【干燒平魚的做法,干燒平魚怎么做】相關內容。
这里有更多你想看的
|
- 上一篇:青煙裊裊是什么意思 青煙裊裊下一句
- 下一篇:返回列表