小伙伴們好,最近小評發現大家對于糯米粉糕的制作方法,糯米粉發糕的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少許。
2、取糯米粉、玉米粉、酵母。
3、加入白糖,慢慢加入適量溫水,邊加邊攪拌成面糊,當筷子攪拌的痕跡能留下時,蓋上蓋子發酵。
4、當面糊發酵到原來面糊兩倍大時,面糊就做好了。
5、準備一個小碗,里面抹上食用油,攪拌出發酵面糊的氣泡,倒入碗中。
6、上面放些蔓越莓干。
7、將鍋放入冷水中,大火燒開,蒸20分鐘。
8、蒸5分鐘,冷卻。
9、把它放在盤子里,切成適當的塊,然后上桌。
以上就是【糯米粉糕的制作方法,糯米粉發糕的做法】相關內容。
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