小伙伴們好，最近小評發現大家對于糖醋排骨最正宗的做法，糖醋排骨最正宗的做法是什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將排骨放入冷水中，煮熟后撈出，用冷水沖洗干凈，擦去表面水分。

2、洋蔥切小塊，生姜切小塊。鍋里放點油，加熱，然后用冰糖融化。

3、倒入排骨翻炒兩分鐘左右，掛糖色。

4、加入小蔥和姜，將排骨翻炒均勻。

5、倒入生抽、料酒、老抽、米醋翻炒至排骨上色。

6、排骨倒入熱水，放入八角，大火燒開，小火煨。

7、煮50分鐘到一個小時左右，加入適量的鹽和雞精。

8、改汁大火撒芝麻出鍋。

以上就是【糖醋排骨最正宗的做法，糖醋排骨最正宗的做法是什么】相關內容。

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