小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣煲雞湯,煲雞湯方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、雞肉冷凍后,用淘米水浸泡,洗凈。
2、將雞肉放入淘米水中浸泡十分鐘。
3、將雞肉、冷水和姜一起放入鍋中。
4、趕緊把煮好的雞拿出來。
5、冷水下沖洗,取出不用的雞雜。
6、雞湯應該用冷水煮。
7、一次加足水,不要中途加水。
8、你可以放紅棗進去。
9、煮沸十分鐘后,打開蓋子,在沸水中撇去表面泡沫。
10、加入調味料和配料。
11、放入鹽,轉大火煮十分鐘,然后停火。
以上就是【怎樣煲雞湯,煲雞湯方法】相關內容。
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