小伙伴們好,最近小評發現大家對于養殖的貂肉怎么吃,方法很重要哦這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將肉剁成核桃塊,放入冷水中浸泡一天,每8小時換水一次,然后撈出油,放入鍋中煮沸,撈出油,換水加調料,小火煨制。
2、肉在燒之前,應該在沸水鍋里焯一下。加工時,用茶包去除魚腥味。花椒、辣椒、蔥、姜片、大料等。也可以作為調味料來掩蓋魚腥味。
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