小伙伴們好,最近小評發現大家對于鮮蒜怎么腌臘八蒜,臘八蒜腌制方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、紫蒜1000克,米醋500克。
2、選擇干凈的陶罐或玻璃罐作為浸泡臘八蒜的容器;
3、挑選紫蒜,去皮,洗凈,晾干,放入陶罐或玻璃罐中,確保里面沒有油,倒入米醋至剛好不蓋蒜,蓋上蓋子,放在10 -15度的陽光下,浸泡10天左右,放在陰涼處保存,待用。
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