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春餅的制作方法和過程 春餅的制作方法及制作過程,展示網絡視頻云播放
日期:2023-02-18 13:41:23    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于春餅的制作方法,制作方法步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、在面粉中加入熱水,攪拌成絮狀。2、把面粉壓到
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于春餅的制作方法,制作方法步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、在面粉中加入熱水,攪拌成絮狀。

    2、把面粉壓到中間,根據面粉情況加水。

    3、將面團壓成面團。

    4、把面盆表面弄光滑,把面團翻過來。

    5、蓋上保鮮膜,靜置15分鐘。

    6、在面板上撒上適量面粉,揉成面團,排氣。

    7、揉成長條。

    8、切成同樣大小的小劑量。

    9、吃兩片藥,壓平,刷上油,疊在一起。

    10、把它搟成薄薄的圓形面皮。

    11、一層一層刷油,放冷水鍋里蒸。

    12、把肉切成絲。

    13、加入淀粉、鹽、料酒、醬油腌制片刻。

    14、四個雞蛋煎成雞蛋餅,然后卷成卷。

    15、切絲。

    16、切絲洋蔥。

    17、肉炒好后,拌上雞蛋絲和洋蔥絲備用。

    18、將韭菜切成段。

    19、胡蘿卜絲。

    20、豆芽洗凈,和胡蘿卜、韭菜放在一起。

    21、加鹽翻炒。

    22、煮好的春餅趁熱分開,材料可以卷起來吃。

    以上就是【春餅的制作方法,制作方法步驟】相關內容。

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