小伙伴們好,最近小評發現大家對于干粽葉怎么處理才能包粽子,買的干粽葉要怎樣處理才能包粽子這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、粽子葉處理方法:
2、把葉子的葉柄切掉,用水浸泡一夜。鮮葉不需要浸泡過夜。
3、用清水清潔蘆葦葉的正面和背面,可以用手或清潔工具,但不要用力過猛,以免損壞。
4、向鍋中加入一些水,并將其煮沸。
5、將葉子放入沸水中煮3分鐘。
6、小貼士:如果粽子葉多,可以在煮的時候用筷子翻翻,盡量讓每一片粽子葉都泡透。
7、取出米葉,再次用清水沖洗干凈,放入米籃中瀝干。
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