小伙伴們好，最近小評發現大家對于凍黃花魚怎么做好吃，凍黃花魚做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將魚對半切開，撒上黑胡椒、鹽、細糖，用手搓勻，腌制6小時。

2、腌制后晾干水分，在魚厚背上劃幾道口子，很容易入味。

3、鍋里燒熱油，放入腌好的魚，去皮，小火煎3分鐘。

4、當魚皮呈棕色時，翻過來，用小火煎2分鐘，再擠點檸檬汁。

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