小伙伴們好，最近小評發現大家對于碧螺春產地在哪里，碧螺春是什么茶這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、碧螺春屬于綠茶，原產地位于江蘇省蘇州市吳縣洞庭東山、西山，又稱洞庭碧螺春。碧螺春的制作工藝是采摘、殺青、揉捻、揉捻、烘干、油炸、包裝。碧螺春干茶卷曲如螺，銀綠色，葉底嫩滑，果香馥郁，滋味醇厚鮮爽，甘甜生津。

2、碧螺春的采摘從4月下旬開始，5月初結束。春茶只有一季，秋茶以炒青為主。春茶結束后，農民開始在地里種植枇杷和其他水果。

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