小伙伴們好,最近小評發現大家對于甘藍菜怎么炒好吃,制作爆炒甘藍的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材:白菜半顆,五花肉適量。
2、輔料:油、鹽、胡椒粉、蒜、醋、醬油。
3、將新鮮白菜洗凈,切塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,可以殺菌,去除農藥殘留。
4、取出來,反復清洗,控水。
5、炒鍋加適量油,爆香花椒粒,撈出扔掉,爆香蒜片,放入五花肉翻炒,噴少許醋,肉更嫩。
6、加入清洗干凈的白菜,快速翻炒。
7、加鹽和醬油調味,直到炒好的白菜變色。
8、把鍋放在桌子上。
以上就是【甘藍菜怎么炒好吃,制作爆炒甘藍的方法】相關內容。
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