小伙伴們好,最近小評發現大家對于韓國辣白菜的腌制方法,韓國辣白菜怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將50克鹽放入盆中,加入冷水攪拌制成鹽水。
2、將大白菜切成六等份,放入其中,腌制八到十個小時。
3、將糯米粉加入清水中,打開,然后倒入鍋中,用小火加熱煮至粘稠,熬成糯米糊備用。
4、蘋果、梨切塊,和姜、蒜、蔥一起放入攪拌機,攪拌成泥狀。
5、將辣椒粉倒入糯米糊中,加入白糖、白蘿卜、蟹醬、韓式辣醬、糖水、大蔥和攪拌好的混合泥,攪拌均勻成辣椒醬。
6、然后把調好的辣椒醬涂在每一片白菜上,最后把辣白菜放在保鮮盒里,封好放冰箱里三到五天再吃。
以上就是【韓國辣白菜的腌制方法,韓國辣白菜怎么做】相關內容。
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