小伙伴們好，最近小評發現大家對于咖啡基本制作方法，幾種常見咖啡的制作方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、摩卡咖啡。配料：巧克力醬、一袋鮮奶油(或淡奶油)咖啡、糖、可可粉。做法：打發前將鮮奶油放入冰箱冷藏，將適量巧克力醬擠入咖啡杯。將咖啡水加熱，攪拌均勻，加入咖啡杯中，用攪拌棒攪拌均勻。用總糖量的20%攪拌奶油。

2、把菊花噴嘴放在滾邊帶上，把鮮奶油放進去，按螺旋方向把花擠在咖啡上，篩可可粉。

3、卡布奇諾。材料：10克咖啡粉，150毫升牛奶，巧克力片。做法：取出咖啡機的濾網，只加水不加咖啡粉，打開開關，通過開水的循環預熱機器。放入過濾器和咖啡粉，水槽加水，打開開關，少量咖啡流出后關閉開關，讓咖啡粉蒸熟，20秒后再打開開關煮咖啡。將牛奶煮沸至微沸，倒入一杯咖啡中加入的牛奶量，用打泡機打至原體積的1.5倍左右。打完后，杯子會輕輕搖晃幾下，然后再輕輕搖晃大氣泡，使牛奶氣泡均勻。用開水加熱咖啡杯，倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力。

4、奶油咖啡。配料：咖啡、濾紙、肉桂粉、檸檬、鮮奶油、藍莓醬。做法：取淡奶油，泡咖啡，刨檸檬屑，在淡奶油中加入藍莓醬，攪打，杯中放入適量咖啡，蓋上奶油，撒上肉桂粉和檸檬屑。

5、北歐咖啡。材料：咖啡130ml，蛋黃一個，砂糖5g，淡奶油25g，朗姆酒和可可粉適量。做法：將蛋黃和細砂糖放入厚底鍋中，打勻。慢慢沖進煮好的咖啡里，攪拌均勻。小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮至邊緣有小氣泡。倒入杯中，加入朗姆酒，攪打鮮奶油，裱花，擠入咖啡，篩少許可可粉。

6、意大利咖啡。配料：咖啡粉7克，純凈水適量。做法：將咖啡粉倒入濃縮咖啡機的過濾器中，用搗棒將咖啡壓平，裝上咖啡機，啟動開關，提取約30ML的濃縮咖啡。

7、拿鐵咖啡。配料：鮮奶、咖啡粉、糖。做法：將咖啡用開水沖洗干凈，倒入咖啡壺中。將牛奶放入奶鍋加熱至沸騰，然后倒入相對較高的被子中。將牛奶發泡器放入熱牛奶中，開始發泡大約一分鐘。將咖啡倒入咖啡杯，然后倒入牛奶泡沫。

以上就是【咖啡基本制作方法，幾種常見咖啡的制作方法】相關內容。

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