小伙伴們好，最近小評發現大家對于牛蛋的做法，牛蛋如何做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：牛蛋三個，青椒半個，紅椒半個，蔥，姜，蒜。

2、雞蛋放入鍋內用冷水焯一下，轉小火，焯水10分鐘，撈出切片，裝盤待用。

3、鍋里倒油，燒熱，放入蔥姜蒜爆香，再倒入牛蛋。

4、等快熟的時候，加入青紅椒碎，鹽，醬油，雞精，就可以出鍋了。

以上就是【牛蛋的做法，牛蛋如何做】相關內容。

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