小伙伴們好，最近小評發現大家對于爆炒蝦仁的家常做法，爆炒蝦仁怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、蝦洗凈，用牙簽去掉沙線，用刀把蝦剖開。

2、將蝦放入容器中，加入鹽、雞精、小粉、海鮮醬、姜、蛋清(可選)腌制5 ~ 10分鐘。

3、將香米、蒜、青椒切末備用。

4、將腌制好的蝦放入鍋中翻炒。

5、將鍋里的青椒翻炒，然后加入之前炒好的蝦翻炒，出鍋。

以上就是【爆炒蝦仁的家常做法，爆炒蝦仁怎么做】相關內容。

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