小伙伴們好，最近小評發現大家對于活螃蟹可以冷凍保存嗎，活螃蟹可以保存多久這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、活蟹可以冷凍，但不能冷凍太久。

2、最好不要用家里的冷凍設備來保存生蟹。因為家里的冷凍設備只是常規冷凍，而且冷凍室的溫度很低，這樣會造成生蟹的質地和風味發生變化。凍蟹解凍后需要盡快煮熟。

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