小伙伴們好，最近小評發現大家對于知了怎么處理才能吃，知了怎么吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、是的，清洗和烹飪的過程要小心處理。蟬的翅膀和腳會攜帶寄生蟲之類的東西。清洗的時候，頭、腳、翅膀都要去掉。最好用淡鹽水沖洗一下，然后過濾掉。

2、吃之前一定要徹底煮熟。建議炒好后再吃。煎前將生油放入鍋中燒至七成熱，煎5分鐘左右取出。油溫升高后，再放入鍋中炸至酥脆，然后取出。撒上香料，如鹽和胡椒粉，蔥和姜末。

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