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1、材料:海帶100克,豆腐,味噌,雞粉,冬瓜100克。
2、將海帶放入水中煮沸,煮至變軟;豆腐和冬瓜切成小塊備用。
3、鍋中加入水、酒、雞湯粉,將冬瓜煮熟。
4、將2~3根小蔥切碎,放入湯碗中。
5、最后,湯燒開后,加入增味劑融化,加鹽和胡椒粉調味,淋上香油,加入海帶和豆腐。
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