小伙伴們好，最近小評發現大家對于土掉渣燒餅介紹，土掉渣燒餅歷史簡介這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、“土家掉渣燒餅”又稱土家掉渣燒餅。土家族結合自己的飲食習慣，制作了一種獨特的烤餅，表面有餡，流傳甚廣。這種燒餅已成為恩施土家族人必不可少的美味。

2、它的歷史可以追溯到春秋戰國時期。位于楚國境內的恩施土家族部落的——“土司”，將土家燒餅變成了獻給楚王的貢品，受到楚王和宮中后妃大臣的極大贊賞和喜愛。是土家族的傳統貢品。

3、滴泥烤餅是采用土家族傳統貢餅工藝，結合現代烘焙設備，經400明火短時烘焙而成。其表層酥脆爽口，香而不膩，內層鮮嫩，口感綿軟，入口即化，聞名全國。

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