小伙伴們好,最近小評發現大家對于艾葉煮雞蛋的正確做法,艾葉煮雞蛋怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:一把艾葉和幾個雞蛋。
2、采摘新鮮艾葉,最好是5月份帶露珠的艾葉,然后帶回家用清水清洗干凈備用。艾葉洗凈,放入有雞蛋的砂鍋中,加水煮熟,取出雞蛋,去殼煮熟。
3、雞蛋用小蘇打一個一個洗干凈,然后用清水浸泡半小時,再用清水沖洗干凈。
4、將洗凈的艾葉放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,然后取出雞蛋放入艾葉水中一起煮。煮沸后,敲開蛋殼,小火慢煮20分鐘。
5、煮熟后,去掉艾葉,撈出雞蛋,剝殼,你會發現雞蛋變成了綠色。
以上就是【艾葉煮雞蛋的正確做法,艾葉煮雞蛋怎么做】相關內容。
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