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枧水粽的做法及配方 枧水粽怎么做好吃
日期:2023-02-15 23:11:52    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于枧水粽的做法,怎樣做枧水粽這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:糯米1000g,食用水5g,白砂糖100g,蘆葦葉適量,蒲

小伙伴們好,最近小評發現大家對于枧水粽的做法,怎樣做枧水粽這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:糯米1000g,食用水5g,白砂糖100g,蘆葦葉適量,蒲葦適量。

2、糯米洗凈浸泡5小時;

3、取出糯米,瀝干水分;

4、將瀝干水分的糯米放入大盤中,加入開水拌勻,糯米顏色逐漸變黃,加入白糖拌勻(蘸不加糖);

5、蘆葦葉、蒲葦葉浸泡一晚,洗凈瀝干;

6、蘆葦葉折疊成漏斗狀,不滲漏;

7、加入拌勻的糯米(九成飽);

8、包餃子;

9、與蒲葦結合要牢固;

10、包好粽子,用剪刀剪掉多余的粽葉和蘆葦。

以上就是【枧水粽的做法,怎樣做枧水粽】相關內容。

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