小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何做毛血旺,毛血旺的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:鴨胸、豬心、五花肉、火腿腸、香菇、海白菜、黃豆芽、大蔥、泡椒、干辣椒、黃油、香油、胡椒粉、味精、雞飼料。
2、鴨血豆腐切條,雞胸肉、五花肉、豬心火腿切片,香菇切片,海白菜、芹菜切段備用。
3、將炒鍋放在大火上,加入少許油將海白菜、芹菜、蔥節、豆芽炒熟,加入味精,加入少許香油,將炒鍋放入碗中墊底備用。
4、將雞胸肉、五花肉、豬心、火腿腸放入炒鍋中大火,放入泡椒,干辣椒炒香,加入少許鮮湯,再加入黃油、香油、味精、雞精,放入炒鍋中,再放入炒好的輔料做底。
以上就是【如何做毛血旺,毛血旺的制作方法】相關內容。
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