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蠶蛹怎么做好吃? 蠶蛹怎么做營養不流失
日期:2023-02-18 18:02:13    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于蠶蛹怎么做好吃又營養,蠶蛹如何做好吃又營養這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、原料:鮮蠶蛹、干紅辣椒、花椒

小伙伴們好,最近小評發現大家對于蠶蛹怎么做好吃又營養,蠶蛹如何做好吃又營養這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、原料:鮮蠶蛹、干紅辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、淀粉。

2、調料:植物油、鹽、料酒、雞精。

3、干辣椒切段,蔥、姜、蒜切碎備用。

4、蠶蛹洗凈后,用清水煮熟。

5、冷卻后,用剪刀將蠶蛹剪成兩半,去掉中間的硬核。

6、將蠶蛹與少量鹽、料酒和淀粉混合。

7、起油鍋,油五成熱時,滴下蠶蛹,小火慢煎。

8、將蠶蛹炸至微黃,撈出控油。

9、鍋內留少量底油,小火煸炒花椒。

10、把辣椒推到一邊,繼續用小火炒香蔥、姜、蒜粉。

11、將蔥姜炒至出水,推到一邊,放入紅辣椒,炒出香味。

12、加入炸好的蠶蛹,中火翻炒2分鐘左右,至鍋內油干。

13、加入適量的鹽和雞精,翻炒幾下,然后出鍋。

以上就是【蠶蛹怎么做好吃又營養,蠶蛹如何做好吃又營養】相關內容。

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