小伙伴們好,最近小評發現大家對于糖醋白菜,糖醋白菜怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:大白菜(500克)、白糖(30克)、醋(20克)、鹽(5克)。
2、把大白菜的老邊剝掉,把白菜的頭和根切掉,剩下的洗凈,切成5mm寬的條,再切成5cm長的條。放入鍋中,加鹽翻炒半小時左右,用手擦干。停火,加入白糖、白醋和少許水熬成糖醋汁,取出瓢,放涼,均勻倒在白菜條上,蓋緊,小火燉1天左右。吃的時候放在小碟子里,隨意端上來。
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