小伙伴們好,最近小評發現大家對于鴉片魚頭的做法清蒸,鴉片魚頭怎么做清蒸這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:鴉片魚頭3個;調料:剁椒、蔥、姜末、料酒和糖。
2、魚頭洗凈,抹上鹽,腌制10分鐘。
3、把洋蔥和姜末塞進魚嘴,把洋蔥和姜末抹在魚上,撒上少許糖,淋上適量料酒。
4、鍋里燒熱香油,剁椒翻炒1分鐘,或者普通色拉油。
5、取出炒好的剁椒,淋在準備好的魚頭上。
6、放入鍋中蒸15分鐘左右。耐心等待就好。
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