怎么煮粽子:怎樣煮粽子好吃怎么樣煮粽子?-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么煮粽子，如何煮粽子這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、糯米和紅棗提前一晚泡好，第二天就可以用了。或者提前泡四個小時以上。

2、將葉子和馬立安清洗干凈，放入鍋中，加入1勺鹽，并加入適量的水煮沸。使用時不容易壞。

3、取一兩片棕櫚葉，首尾按壓，用剪刀剪去頭部較硬的部分，折成漏斗狀。

4、依次放入糯米、紅棗、糯米，鋪勻，最上面一層鋪上糯米，壓牢。餃子的形狀。

5、把包好的粽子放入一個足夠大的煮鍋里，把洗好的雞蛋放進去，然后蓋上一個籠屜。不要按它。從另一個容器中取水，倒入鍋中。水量不超過粽子的量。(一定不要用自來水直接往湯圓上沖，容易沖散。)不要拿出籠子抽屜。這一步是讓粽子不容易露出餡料的關鍵，當然，由于包法不當而露出餡料的情況除外。

6、轉小火，煮一個半小時。如果水不夠，就不要加冷水，會影響粽子的口感。

以上就是【怎么煮粽子，如何煮粽子】相關內容。