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云浮有什么吃的特色美食 云浮有啥好吃的
日期:2023-02-15 07:58:34    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于云浮有什么好吃的美食,云浮美食有哪些這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、羅定魚腐2、羅定皺皮魚腐又名羅定魚

小伙伴們好,最近小評發現大家對于云浮有什么好吃的美食,云浮美食有哪些這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、羅定魚腐

2、羅定皺皮魚腐又名羅定魚腐,是云浮當地的傳統名菜。歷史悠久,風味獨特,是節日里不可多得的美味。羅定魚腐久負盛名。它主要由新鮮鰣魚、淀粉和新鮮雞蛋油炸而成。營養豐富,軟滑可口,香甜可口,久煮不爛,老少皆宜。

3、六祖宿寨羅漢寨

4、羅齋又稱羅漢菜,是漢族的傳統素菜,原為著名的佛教素菜。這道菜,因聚集了十八羅漢而得名,是一道具有寺廟風味的“全家福”。用十八種鮮香原料精心烹制而成,是素菜中的上品。

5、云浮腸粉

6、云浮的腸粉可以說是腸粉的發源地,在這里可以吃到歷史最悠久,飲食文化最有內涵的腸粉。這里的腸粉皮很薄但不容易破,還能看到各種食材包在里面。當然主要還是雞蛋香腸或者肉香腸。雞蛋或絞肉用粉條包裹,白中帶紅,撒上蔥、姜、蒜的一些配料,澆上一點醬。不僅印象非常深刻,而且味道鮮美,回味無窮!

7、達布蘭

8、達恰夫是云南縣連灘鎮的一個特色小吃。每到天亮,就會有騎著自行車的小販喊著餐包。大鍋飯、銀糠、麻辣糕、大鍋飯已在云浮市、肇慶市流傳,深受百姓喜愛!

9、胖黑葉荔枝

10、胖黑葉荔枝是郁南縣的著名特產,歷史悠久,是著名的省級口岸。色澤鮮艷,肉白如玉,剝殼后紙中無濕,堅如果凍,口脆,味甜可口,果大核細,皮薄肉厚。是西江地區著名的水果,在市場上很暢銷。

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