小伙伴們好，最近小評發現大家對于泡椒雞爪的制作方法，泡椒雞爪的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、雞爪去尖，清洗干凈，用刀切成兩半。
2、干辣椒、花椒和香料用紗布包起來做成調料包。
3、生姜洗凈，切成薄片。
4、芹菜洗凈，切成菱形塊。
5、把鍋放在中火上，加水燒開，放入調料包，煮一會兒，倒出，放涼。
6、雞爪用開水浸泡，撈出放入冷水中。
7、在干汁中加入鹽、味精、白糖、醪糟水、花椒、果汁，拌勻。
8、加入姜片、芹菜、雞爪，浸泡4 ~ 6小時。
9、取出雞爪、姜和芹菜，放在盤子里，用神野山椒裝飾。
以上就是【泡椒雞爪的制作方法，泡椒雞爪的做法】相關內容。
