小伙伴們好，最近小評發現大家對于菠菜和豆腐能一起吃嗎，關于菠菜和豆腐能一起吃嗎這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、菠菜和豆腐可以一起吃，但是要注意做法。

2、因為菠菜含有大量的草酸，而豆腐含有大量的鈣，如果菠菜和豆腐直接混合在一起，會產生大量的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，還會引起便秘。所以做菜的時候要先把菠菜用水焯一下，去掉大部分草酸，這樣可以把豆腐和菠菜拌在一起，危害會小很多。菠菜和豆腐可以一起吃，但是如果是腎功能不好或者血尿酸高的患者，菠菜和豆腐就不要混在一起吃了。

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