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材料:雞蛋4個,當歸10克,黃芪50克,紅棗12枚。
做法:雞蛋煮熟去殼;將當歸、黃芪、大棗洗凈,將所有食材放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,文火煮30分鐘,加鹽或糖調味即可。
功效:補氣養血,潤澤肌膚。
2、鵪鶉銀耳蘑菇湯
材料:鵪鶉1只、鵪鶉蛋5個、銀耳50克、香菇50克、西紅柿50克、料酒、精鹽、味精、胡椒粉。
做法:將鵪鶉洗凈,去內臟,用精鹽、料酒腌制半小時。銀耳用溫水浸泡,去蒂,撕成小花。香菇洗凈,撕成小塊。將鵪鶉放入湯鍋中,加入冷水煮沸,撇去浮沫,加入精鹽調味,繼續燉至熟,取出放入湯碗中。將原湯煮沸,加入銀耳、香菇、鵪鶉蛋,加入西紅柿,加入味精、胡椒粉,倒入鵪鶉湯碗中。
功效:美白肌膚,補腎補虛。
3、牛蒡山藥排骨湯
材料:排骨400克,牛蒡1個,山藥1個,枸杞10克,鹽少許。
做法:排骨用水沖洗干凈,剁成小塊。大火燒開鍋里的水,焯一下排骨,撈出備用。牛蒡和山藥去皮,切成滾刀塊,生姜切片。將焯水后的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、姜片一起放入湯鍋中,加入足量的水將食材撈出,大火煮沸后關小火燉2小時,再加入一勺鹽調味即可。
功效:牛蒡含有多種維生素和礦物質,-胡蘿卜素是胡蘿卜的280倍,能加速細胞的新陳代謝,是美容抗衰老的佳品。用山藥、牛蒡、排骨做湯,不僅味道鮮美,還有很強的滋補養顏作用。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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