三角粽子的包法簡單易學三角粽子包法教學-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于三角粽子包法，三角粽子的包法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、糯米500克，花生200克，綠豆200克，五花肉250克，油適量，鹽適量，五香粉1克，醬油適量。

2、先用1克五香粉和適量醬油腌制后切一小塊五花肉。半小時后可以使用。然后把糯米洗干凈，放在水里晾干。干的時候要注意，不要掉太多米。最好有濾網，一勺一勺換。

3、將冷水倒入鍋中，用水對粽子葉和粽子繩進行消毒，將葉子煮沸使其變軟，只要葉子柔軟，可以折疊即可。注意燙手爛葉，會漏米，不易包裹。然后關火，把水倒進一個盆里，用冷水泡一下，邊一條一條洗干凈。

4、加入干糯米，花生200克，綠豆200克，適量的油和鹽，攪拌均勻，就可以開始準備手包粽子了。

5、一般包是把兩片長葉子疊起來，然后翻過來折成錐形，再用勺子把攪拌好的糯米倒進去，中間夾一小塊五花肉，用餃子繩扎緊，這樣就沒有洞了，要扎完整。

6、同樣的工序包好每個粽子是需要時間的。最終完成后，倒入高壓鍋，將水倒入必須蓋滿水的鍋中，壓3小時。終于可以做到了。

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