小伙伴們好,最近小評發現大家對于打蛋器可以和面嗎,快來看看這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、打蛋器可以攪拌面團。請參考以下步驟:
2、首先準備好,電動打蛋器。
3、將需要做成面團的材料放入盆中。
4、用抹刀將所有材料(黃油除外)混合均勻,盡量不要留下干粉,更容易混合面團。
5、打蛋器轉到一檔(最低檔),面團就會慢慢成型。
6、攪拌3分鐘。
7、然后,在整個過程中始終使用1檔。
8、播放5分45秒后,可以產生更厚更強的膜。
9、再打2分鐘,就會有一層比較薄而堅韌的膜。此時,面團將被調和。
以上就是【打蛋器可以和面嗎,快來看看】相關內容。
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