小伙伴們好,最近小評發現大家對于電壓力鍋燉排骨的家常做法步驟,電壓力鍋燉排骨怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、【原料】排骨1000克
2、【調料】蔥姜25g,大料花椒5g,香葉5g,桂皮3g,丁香5g,鹽3g,醬油10g,料酒50g,白糖10g,醋5g,5g(去腥)。
3、先將1000克排骨剁成段,用開水焯一下,然后洗凈,在勺子里放入75克油,加熱,放入大料和胡椒粉炒熟,然后放入排骨煸香,然后依次放入各種調料,加入1000克水(最好是骨湯和雞湯),倒入電壓力鍋。燒開后,蓋上蓋子,把氣閥調到10度。
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