小伙伴們好,最近小評發現大家對于花為什么是五顏六色的,花五顏六色原因解析這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、花瓣含有各種色素,也正是因為有了這些色素,才形成了五彩繽紛的花朵。
2、花色苷是花朵顏色最重要的色素,分布在細胞的液泡中,控制著花朵的顏色變化,如粉、紅、紫、藍等。花青素很調皮,在不同的環境下會形成不同的顏色。在酸性溶液中,呈現紅色,酸性越強,顏色越紅,如一簇紅色。在堿性溶液中,呈藍色,堿性強,會變成藍黑色。
3、如菊花、黑牡丹等。在中性環境下,呈紫色,如氣球花。
4、雖然花青素很厲害,但是花的顏色并不完全受它控制。另一種廣泛存在于花瓣中的色素是類胡蘿卜素。這種色素“顧名思義”,顏色和胡蘿卜差不多。目前已發現600多種類胡蘿卜素,不同種類的類胡蘿卜素能使花呈現黃色、橙色和紅色。例如,類胡蘿卜素是黃色迎春花花瓣中色素的主要成分。此外,還有黃酮類、醌類色素、甜菜色素等。
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