小伙伴們好，最近小評發現大家對于為什么立夏要吃蛋，立夏要吃蛋的原因這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、長夏吃雞蛋的習俗由來已久。俗話說“長夏吃雞蛋，熱天不夏天。”古人認為雞蛋圓圓的，象征著生命的圓滿。長夏吃雞蛋，可以祈求夏天平安，經得起“夏天”的考驗。

2、夏天吃長夏蛋是中國南方的習俗。人們用茶葉或核桃殼煮雞蛋。長夏雞蛋要趁熱吃。吃的時候倒上白酒，撒上一些細鹽，酒香茶香，清香可口。

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