小伙伴們好,最近小評發現大家對于碧螺春的正確沖泡方法,碧螺春如何沖泡這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、拔罐方法:用一個200ml的透明玻璃杯,然后將3至5克碧螺春茶放入杯中,用80度左右的開水沖泡。第一遍用來洗茶,讓茶溫一溫,聞一聞,然后把茶倒掉,再倒進開水,等一分鐘左右再喝。
2、蓋碗法,取碧螺春3克左右放入準備好的蓋碗中,然后用90度左右的開水沖泡。還有,你需要先把茶洗干凈。待茶葉溫香后,倒出茶湯。然后像沖泡功夫茶一樣,在第一泡持續20秒,持續45秒后,就可以品嘗到香氣濃郁的碧螺春茶。
3、泡壺法:將碧螺春7至10克放入大肚茶壺或大容量雅致杯中,然后用90度沸水洗凈茶葉,溫熱后倒掉,再放入100度沸水中浸泡約45 -60秒,使碧螺春口感純正,微醇。
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