小伙伴們好,最近小評發現大家對于猴腿怎么吃,猴腿怎樣做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:猴頭菇、豬肉、植物油、大蒜、鹽、味精。
2、猴頭菇浸泡洗凈,肉切絲,蒜切末。
3、水燒開鍋,猴頭菇焯水。放入冷水中,放涼,瀝干備用。
4、鍋放油燒熱,放入肉絲,炸至發白,放入蒜末,炒香。
5、加入猴頭菇、鹽,翻炒1-2分鐘,加入味精翻炒,裝盤。
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