小伙伴們好,最近小評發現大家對于包餃子的步驟,包餃子的流程介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、面條。在面粉中加入適量的水,邊加邊攪拌,將面粉攪拌成絮狀,形成光滑的面團。封面和證明。
2、準備餡料。在豬肉餡中加入醬油、蔥花、姜末、香油和熟油,用筷子同向攪拌,使豬肉餡變濃,腌制待用。
3、把面團切成四份。
4、取出一份面團,在案板上揉成條狀,分成兩份。
5、把兩條面團搓成細長條,然后切成小塊,撒上面粉,防止粘在一起。
6、卷皮。取少量,干燥成中等厚度的皮膚。
7、包餃子。取一張餃子皮,放入適量餃子餡,然后對折,先捏頂部,用力擠壓兩邊,將餃子包好。
以上就是【包餃子的步驟,包餃子的流程介紹】相關內容。
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