小伙伴們好，最近小評發現大家對于馬士奇醬肉的制作方法，馬士奇醬肉怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將醬油、黃酒、白糖倒入鍋中，然后加入香料、白糖。燒開，攪拌，直到白糖融化。加二鍋頭。關火，等它涼了。

2、將煮好的醬汁倒入一個大碗中。必須完全冷卻后才能加入肉醬。

3、將五花肉切成條狀，每條800克左右，用刀反復刮擦干凈。

4、把肉放在醬里，用保鮮膜蓋好，等3天，每天翻一次。

5、三天后，將肉取出，掛在陽光下或陰涼通風處。天氣越冷越好。

6、晾7天左右就可以吃了。可以用保鮮膜將肉干包好，放入冰箱，盡快食用；也可以讓它晾干，但溫度要低。

以上就是【馬士奇醬肉的制作方法，馬士奇醬肉怎么做】相關內容。

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