小伙伴們好，最近小評發現大家對于乙醛是什么，什么是乙醛這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、乙醛是一種有機化合物，分子式為C2H4O，為無色液體，又稱乙醛。乙醛是一種無色、易流動、有刺激性氣味的液體，能與水、乙醇等一些有機物質互溶。易燃物、蒸氣和空氣能形成爆炸性混合物，爆炸極限為4.0% ~ 57.0%(體積)。

2、2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單進行了初步整理，以供參考。與酒精飲料攝入有關的乙醛被列入第一類致癌物清單，乙醛被列入第二類致癌物清單。

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