小伙伴們好，最近小評發現大家對于用酵母怎么發面，酵母發面方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：中筋面粉500克，溫水280克，白糖10克，酵母4克。將酵母放入溫水中(不超過40)，攪拌至酵母融化。

2、攪拌面粉中的白糖，然后將攪拌好的面粉放入水中。

3、揉成光滑的面團，蓋上蓋子放在溫暖的地方發酵1.5到2小時。

4、發酵的面團增加到原來面團的兩倍大。手指蘸面粉戳面團，不反彈不塌陷，說明面團做好了。

以上就是【用酵母怎么發面，酵母發面方法】相關內容。

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