小伙伴們好，最近小評發現大家對于酸甜排骨怎么做法，酸甜排骨的做法與步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、排骨洗凈，切成小塊。加入1茶匙鹽，拌勻，腌制20分鐘。

2、將3湯匙玉米淀粉放入腌制好的排骨中，用手攪拌均勻。

3、看起來像玉米面。

4、鍋中倒入500克植物油，中火加熱，放入排骨，煎至金黃色。煎的時候要勤翻以免燒焦，轉大火收油才出鍋。取出放油。

5、當它變成金黃色時，就可以煮了。

6、準備一個碗，放2茶匙玉米淀粉，1湯匙白糖，2茶匙陳醋，2湯匙番茄醬。

7、加入3湯匙水，攪拌均勻。

8、鍋里留少量底油，把調料倒在碗里，燒成糊狀。

9、倒入炸好的排骨，翻炒，裹上糖漿即可食用。

以上就是【酸甜排骨怎么做法，酸甜排骨的做法與步驟】相關內容。

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