小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎樣炒粉絲好吃又簡單，炒粉絲的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：粉絲200克、雞蛋1個、洋蔥5根、花生油30克、醬油6克。
2、準備好所有食材：粉絲，雞蛋，大蔥。
3、將洋蔥挑選洗凈，切成小塊，放入碗中備用。
4、鍋洗干凈，煮半鍋開水，粉絲洗干凈，然后放鍋里煮。(把風扇灌滿水就行了)。
5、煮開后，再煮1分鐘左右。這段時間用筷子攪拌，這樣粉條就容易散開了。
6、將煮好的粉絲倒入漏筐，瀝干水分。然后移到水龍頭下，用冷水沖洗降溫，這樣風扇就不會粘在一起了，炒起來更好。
7、待水冷卻后，放在一邊瀝干。
8、炒鍋清洗干凈，晾干，放入花生油，七八成熱時放入雞蛋。
9、用鍋鏟快速鏟雞蛋。
10、然后放入風扇。
11、把醬油倒在粉絲上。
12、迅速將粉絲和醬油攪拌均勻。
13、再炒一分鐘左右，讓粉絲充分吸收醬油。
14、然后加入洋蔥段。
15、然后迅速將所有配料攪拌均勻。煎10秒左右。
16、盤，好吃又簡單的粉絲炒。
以上就是【怎樣炒粉絲好吃又簡單，炒粉絲的方法】相關內容。
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