四季豆的做法大全家常菜詳解四季豆的做法?-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于四季豆的做法大全家常，四季豆如何做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、練習1:

2、配料：四季豆、鹽、雞精或味精、胡椒面、胡椒面、醬油。

3、做法：首先我們選擇青豆，清洗干凈。然后，倒進鍋里煮。水位低于四季豆是最好的。水太多不容易煮。其次，煮至四季豆熟透變色，撈出瀝干。然后，在炒鍋里把油燒開，直到開始冒油煙，倒入煮好的瀝干水分的四季豆，翻炒。接下來加入鹽、雞精、胡椒粉、辣椒粉、醬油翻炒均勻。終于可以起鍋盛碗了。

4、練習2

5、配料：四季豆、蝦皮、榨菜碎、香油、姜、蔥、醪糟汁、味精、白糖、豆瓣醬、鹽。

6、制作方法：將豆子洗凈，掰成段。鍋里燒七成油，倒入豆角炒熟。當它的表面出現白點時，立即取出。原鍋留少許油，放入姜米、榨菜碎、豆瓣醬炒香。放入鹽、糖、味精和醪糟汁。倒入適量的鮮湯或清水。加入豆子，小火燉1分鐘，然后轉大火收汁。加入蔥花，快速翻炒，鍋中倒入香油，裝盤。

7、練習三

8、材料：四季豆450g，油適量，鹽少許，醬油2湯匙，胡椒粉少許，白糖半茶匙，味精少許，蒜4瓣，干辣椒5個。

9、制作方法：將綠豆去掉筋和兩端。將四季豆、干辣椒和大蒜洗凈。青豆切段，干辣椒切節，大蒜切片。鍋內熱適量油，放入干辣椒節和蒜片，炒香。將四季豆炒至綠色。加入醬油、胡椒粉和糖翻炒。加入適量的水淹沒四季豆，大火燒開，用開水蓋在上面，使湯變濃。收集果汁。加鹽，調味，攪拌均勻。

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