小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何做乳鴿湯,乳鴿湯的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、原料:一只雛鴿。調料:姜片、蔥、料酒、紅棗、枸杞少許、人參少許、當歸、制首烏、桑椹、茯苓、蓮子米、靈芝。
2、乳鴿洗凈,放入開水中,加些料酒,去血水,撈出洗凈。
3、加入姜片、蔥、枸杞、紅棗,小火燉2小時。
4、用筷子捅幾下,更容易爛。
5、小火燉20分鐘,加入枸杞,最后加入調料:鹽和雞精調味。
以上就是【如何做乳鴿湯,乳鴿湯的做法】相關內容。
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