小伙伴們好，最近小評發現大家對于中國立秋吃什么，立秋的時候都吃什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、按照老北京的習俗，每年立秋一定要吃肉，這是我們經常聽老北京人說的。民間有句老話，“過了夏天，就沒有病，沒有虛”，因為在漫長炎熱的夏天，人們往往會因為天氣太熱而失去食欲，所以過了夏天，人們總會感到力不從心。而秋天來了，正是人們給自己化妝的好時候。為了紀念秋天的到來，就連普通人也會在秋天嘗試燉一鍋立秋肉，想辦法快速補上夏天流失的脂肪，于是就有了“貼秋脂習俗”。

2、這可能是由于不同的地區和不同的天氣條件，所以初秋的飲食習俗在北方和南方有很大的不同。在北方，人們吃肉來彌補秋天的開始，而在南方，人們吃水果來紀念這個節氣。比如在南京，“吃西瓜吃秋”的習俗早就有了。據說這里還有一個故事。很久以前，在南京，有很多人因為夏天不愛洗澡而長癤子。然而，無論當地百姓如何燒香拜佛，都無法治愈。后來一個富家千金不知道從哪個老神仙那里弄來一個偏方，說吃西瓜能治癤子。結果大家都吃了。

3、還有一些地方在初秋的這一天喝“靜秋水”。例如，在四川的東部和西部，全家人會在初秋的這一天喝一杯“靜秋水”,為秋來一家的健康祈禱。還有一些喝“綠豆粥”的地方，比如寧波。總而言之，人們紀念立秋的飲食習俗五花八門，沒有統一的規定。

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