小伙伴們好，最近小評發現大家對于栗子怎么去皮，板栗怎么去皮這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、熱水浸泡：將生栗子洗凈放入器皿中，加入少許精鹽，用開水浸泡，蓋上鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗子皮會和栗子殼一起脫落。這種方法既省時又省力。

2、冰箱冷凍：栗子煮熟后，冷卻后放入冰箱冷藏兩小時，使殼肉分離。這樣栗子皮剝的很快，栗子肉就完整了。

3、微波爐加熱：用剪刀將買來的生板栗的外殼剪開，放入微波爐中高溫加熱30秒，讓里面的一層衣服和肉自動分離。在用這種方法去除栗子皮之前，一定要把它的外殼切開，否則可能會造成微波爐故障。

4、暴曬：將生栗子暴曬一天，栗子殼會裂開。

5、筷子攪拌：將所有栗子削皮兩片，放入盆中，用開水浸泡一會兒，用筷子攪拌，使栗子皮與栗子肉分離。浸泡時間不宜過長，否則會影響栗子的營養成分。

6、熱脹冷縮：用小刀將板栗的外殼剝開，放入沸水中煮3-5分鐘，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，同樣味道的板栗外皮很容易剝開。

以上就是【栗子怎么去皮，板栗怎么去皮】相關內容。

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