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自制醬黃瓜的腌制方法竅門 醬制黃瓜怎么腌
日期:2023-02-16 02:22:39    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于自制醬黃瓜的腌制方法,自制醬黃瓜的腌制方法與步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、配料:黃瓜、鹽、八角、
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    1、配料:黃瓜、鹽、八角、紅辣椒、糖、料酒、花生油、醬油。

    2、黃瓜洗凈瀝干水分;

    3、撒足夠的鹽腌制一天一夜;

    4、在通風處風干黃瓜表面的水分;

    5、將400克左右的醬油倒入鍋中,加入八角、紅辣椒、糖、料酒燒開;

    6、加入適量花生油,再次煮沸,停火,冷卻;

    7、倒入風干的酸黃瓜中,用保鮮膜封好,放在陰涼處。

    以上就是【自制醬黃瓜的腌制方法,自制醬黃瓜的腌制方法與步驟】相關內容。

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