小伙伴們好,最近小評發現大家對于油燜春筍的家常做法,油燜春筍怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、剪去老根,去皮洗凈。
2、剪,嫩的頭可以稍微長一點,老的要剪短一點。
3、將春筍放入沸水中焯一下,焯一下,撈出瀝干備用。
4、在鍋里多放些油。
5、翻炒竹筍,直到竹筍表面的水分基本炒干。
6、加入生抽,老抽,糖,和一點水。
7、大火燒開后,文火煨。
8、記得把春筍翻過來,上色均勻。
9、收汁后出鍋,撒少許蔥花。
以上就是【油燜春筍的家常做法,油燜春筍怎么做好吃】相關內容。
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